2012武汉月饼市场投票网络大调查
皎如飞镜临丹阙,绿烟灭尽清辉发。
中秋节是我国传统节日之一,每逢中秋之夜,皓月当空,清辉满地。
中秋节吃月饼,又叫团圆饼,是象征着团圆。《燕京岁时记》说,中秋月饼,以前门致美斋者为第一,他处不足食也。至供月月饼,到处皆有,大者尺余,上绘有月宫蟾、兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者,谓之团圆饼。
月饼作为中国传统文化中的特殊食品,也是思乡思情最需要寄托和表露。如今,离中秋节还有一段日子, 可是月饼市场却早已暗波涌动。
近年来,月饼在品质、口味、价格、包装上都有了很大的变化,传统口味月饼和各式创新月饼各有千秋,在这场中秋月饼市场博弈中,不用群体的消费者对于月饼的需求也是千变万化。
据相关行业统计武汉市场每年的月饼销售容量约在20多亿元,面对这份诱人的时令大餐,每年的月饼大战都是硝烟弥漫。
为了更好地了解广大消费者的需求,我们对月饼从价格、口味、质素等方面进行一次粗略的抽检,以调查问卷的形式展开调查,力求让消费者购买到称心如意的月饼。
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