临到春节,街边就挂起各种腊货,腊肉、腊鱼、腊肠、腊鸭子……可以说是冬天的一道风景,走过路过都会多瞄两眼,看着眼馋不过。最近网上一则武汉腊肉土豪的消息可谓是火了大江南北。
离春节也没有几天了,各位意粉们家里的腊货不晓得都置办齐全了没呢?
参与【吃货热聊】过年家里还腌鱼腌肉吗?回帖得花花得威望。
每到快过年最盼望的就是腌腊鱼腊肉灌香肠的时候了,走到哪里都有一股腊味飘香,菜场和超市里等待灌香肠的人们排起队来像长龙一样,或许这就是年味中最不可或缺的部分了。
【做法一】 by 狂恋珍珠
【做法二】 by 三三来了
蒸着吃、煮豆丝、炒蔬菜、煲仔饭,腊味的做法也是千变万化。
往下翻,腊味的各种做法学起来,让你家的年货不浪费。